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为切实提升干部职工节约意识，杜绝食品浪费行为，近日，新乡河务局以“厉行勤俭节约 反对食品浪费”为主题，精心组织开展系列宣传教育活动，推动反食品浪费理念深入人心。
在反食品浪费主题签名活动现场，该局干部职工依次在宣传横幅上郑重签名，以签名践承诺、以行动表决心，主动践行节约粮食的责任与义务。活动同步向全体干部职工发出拒绝食品浪费倡议书，呼吁大家从自身做起，从每一餐做起，践行“光盘行动”，养成适量点餐、剩餐打包、珍惜粮食的良好习惯，自觉做勤俭节约的践行者、倡导者和推动者。
活动期间，该局利用机关大屏幕循环播放反食品浪费宣传视频，通过案例解读、知识科普，直观展现食品浪费危害，传递“光盘光荣、浪费可耻”理念，进一步凝聚全员共识。同时，专门组织机关食堂工作人员开展反食品浪费知识培训，规范操作流程，引导其树立精准备餐理念。同步推出动态备餐系统精准预判、“小份菜+半份菜”满足多样化需求、食品边角料创新再利用等多项务实举措，从源头遏制餐饮浪费。
下一步，新乡河务局将持续把反食品浪费法融入日常管理全过程，常态化开展宣传实践活动，共同营造勤俭节约、文明用餐的良好氛围。（范田丰）
责任编辑：康春玉
